240222　退院祝に茶碗蒸し→焼肉

🌔2024年2月22日(旧暦一月十三日)

退院後に食べたいという父のリクエストで、

◎茶碗蒸し
◎真鱈と糸こんにゃくの煮物
（山形の郷土料理）
◎縮みほうれん草のお浸し
◎炊きたてご飯　※写真になし

というあっさりした献立に。

茶碗蒸しを作ったのは、小学校5年生の調理実習以来かも…でしたが、

スマホを駆使してレシピ検索し、ふるんふるんの美味しさにしあがりました。

食べ終わった父、

「胃慣らしができたので、夜は焼肉で🥩」

はいはい、山形牛、ご用意してあります🐮

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